Galletitas de Navidad! 🎄⛄✨🎅

                

         INGREDIENTES

          500g de harina

         250g de azúcar

         Un sobre de levadura en polvo

         100g de almendra molida

         200g de mantequilla

         2 huevos

         vainillina o ralladura de naranja

         canela y/o jengibre opcional

       PREPARACIÓN:

En un bol mezclar todos los ingredientes secos y luego agregar la mantequilla blanda  los huevos y los "sabores deseados", ralladura de naranja, canela, jengibre, vainillina, etc.

·       Integrar todo muy bien amasando con las manos.

·       Dejar descansar unos minutos e ir cogiendo trozos de masa para estirar con palote y cortar las figuras.

·       Poner sobre una placa de horno cubierta con papel vegetal, llevar al horno pre calentado a 160º durante unos 10 minutos aprox.  

  

  

Me encanta la Navidad 🎄🎅🎄

Eterno y en tu lugar 💓

"Se puede vivir una larga vida sin aprender nada. Se puede durar sobre la tierra sin agregar ni cambiar una pincelada del paisaje. Se puede, simplemente, no estar muerto sin estar tampoco vivo. Basta con no amar, nunca, a nada, a nadie. Es la única receta infalible para no sufrir. Yo aposté mi vida a todo lo contrario, y hacía muchos años que definitivamente había dejado de importarme si lo perdido era más que lo ganado, creía que ya estábamos a mano el mundo y yo, ahora que ninguno de los dos respetaba demasiado al otro. Pero un día descubrí que todavía podía ser algo para estar completamente vivo antes de estar definitivamente muerto. Entonces, me puse en movimiento…" Monólogo del inmortal Héctor Alterio en Caballos Salvajes.

¡La puta que vale la pena estar vivo!

Reunidos en el Desierto

XIX Fireta de Santa Llúcia 2025

 

Amanece en la Puerta del Sol

Las tradiciones no nacen solas; se heredan, se siembran y se abrazan.

Si hoy amas la Navidad, no es por los regalos o las luces… es porque en algún momento, alguien que te amaba te tomó de la mano y te mostró su magia. Tal vez fue una abuela que preparaba galletas, un papá que ponía la estrella en lo alto del árbol, una mamá que encendía velitas mientras cantaba, o un maestro que te enseñó a creer en la bondad.

Las tradiciones son hilos invisibles que vienen de nuestros ancestros.

Hilos tejidos con historias, risas, canciones y pequeños rituales que se quedaron para siempre en el corazón.

Por eso, cada Navidad no solo celebramos una temporada…

Celebramos a quienes nos enseñaron a amar esta época.

Celebramos a quienes ya no están, pero siguen presentes en cada gesto que repetimos.

Celebramos a quienes continuarán el legado después de nosotros.

Porque al final, la Navidad no es un día:

es el eco de un amor que viaja de generación en generación.

El Arco de Cupido

No es una mera casualidad anatómica que el labio superior trace esa curva que poetas y médicos llaman el Arco de Cupido. Hay en esa geometría una advertencia: nuestra boca es un arma de tensión; lo que de ella emana no es aire, sino flecha. Ya lo sentencia la antigua sabiduría: «No es lo que entra en la boca lo que contamina al hombre; sino lo que sale de la boca...» (Mateo 15:11).

Ese arco no es solo estético; es un poderoso símbolo: es el puente, el istmo vibrante que conecta el laberinto del cerebro con la voluntad del corazón. En esa frontera se fragua la palabra. Antes de ser pronunciada, la idea es pura abstracción mental; pero al pasar por el arco, se carga de la sangre y la intención del pecho.

El lenguaje, entonces, no es un inocente intercambio de signos, sino, como señala el profesor Jesús G. Maestro, una tecnología. Un mecanismo natural y perfecto de conquista sobre la realidad. Prueba de esta ingeniería es el Quijote; Cervantes no escribió una simple novela, sino que desplegó la potencia tecnológica del español para reinterpretar el mundo, demostrando que la mitología y la literatura es una fuerza capaz de construir -o destruir- el intelecto humano y su propia realidad.

Mi primer arbolito de Navidad 🎄

ENCESA LLUMS, Nadal 2025