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Yo me lo guiso.: 2026

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lunes, 9 de noviembre de 2026

El comienzo del comienzo

                                                             psicografía realizada en 1972 por Benjamín Solari Parravicini

viernes, 6 de noviembre de 2026

Volvamos a empezar

"Nada está perdido si se tiene el valor de proclamar que todo está perdido y hay que empezar de nuevo". "Rayuela", Julio Cortázar

domingo, 1 de noviembre de 2026

La Castanyera

Amb la castanyera acomiadem avui el mes d'octubre i ens disposem a acollir un nou mes: novembre... El començarem amb un record per tots els sants que ja hi són al cel, entre els quals comptem els nostres familiars i amics ja traspassats.

sábado, 31 de octubre de 2026

Día de campo!

Bizcocho de Calabaza

INGREDIENTES:
250 gr. de calabaza pelada y troceada                              
250 gr. de azúcar
250 gr. de harina
70 gr. de aceite de oliva
3 huevos
1 sobre de levadura química

PREPARACIÓN :
Batimos los huevos, añadimos el azúcar 
y seguimos batiendo.
Después añadiremos el aceite de oliva en un hilo, es decir, poco a poco, y seguiremos batiendo. 
Agregamos la calabaza hecha puré, previamente hervida, pisada con un tenedor y bien escurrida.
Cuando todo esté integrado añadiremos a cucharadas, la harina y la levadura, tamizadas previamente.
Engrasamos un molde donde se vierte la mezcla del bizcocho.
Introducimos en el horno precalentado a 180º durante una media hora.

jueves, 29 de octubre de 2026

Rituales. Portales. Casuales?

La celebración de "El Día de los Muertos" en México tiene lugar el 28 de octubre hasta el 2 de noviembre Depende de la región.
Cada día está dedicado a un grupo específico de personas:
  • 28 de octubre: para quienes murieron en muertes accidentales o violentas
  • 29 de octubre: para personas que se ahogaron
  • 30 de octubre: para almas olvidadas y solitarias
  • 31 de octubre: para los hijos no nacidos
  • 1 de noviembre: para los hijos fallecidos
  • 2 de noviembre: para adultos que murieron de muerte natural, así como para otros adultos fallecidos

viernes, 23 de octubre de 2026

viernes, 16 de octubre de 2026

Chocolate Bean to Bar 80%

se come y se siente.

Nace de un cacao de fino aroma, cultivado en la Hacienda Limón, de Ecuador, en tierras del volvan Cotopaxi
En IMA lo transformamos en helado, respetando toda su esencia.
Sedoso, intenso, puro y profundamente elegante
Chocolate en estado sublime.
Irresestible.

jueves, 15 de octubre de 2026

El sol sale otra vez

Hoy empiezo a ver con más claridad

los que me rodean veo quien es quien y en quien puedo creer cuando parece que el mundo acabara y la tierra cede bajo mis pies y cuando ya... nunca amanecerá el sol sale otra vez. Muy equivocado estuve ayer debo de decirte porque me engañe al suponer que eran muchos los amigos que yo podía creer eran solamente siluetas sin creencias ni fe eran solamente voces y que aparentaban saber.
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