Esta masa se hace con:
500g de harina
250g de azúcar
Un sobre de levadura en polvo
100g de almendra molida
200g de mantequilla
2 huevos
vainillina o ralladura de naranja
canela y/o jengibre opcional
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Cortamos las galletas con la forma deseada.
Yo hice mis muñequitos pequeñitos,
con el molde grande, no podía!
Las vamos poniendo en una bandeja cubierta con papel vegetal y las llevamos al horno durante unos 15 minutos aprox.
El cual tiene que estar caliente a 170ºC.
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Me quedaron muy bonitas!
Quieres una?!
