Batimos:
150g de mantequilla "pomada" con 180g de azúcar.
Agregamos 3 huevos de uno en uno y seguimos batiendo. Más 125g de yogur griego.
Aromatizamos con esencia de vainilla, opcional.
Una vez bien batido todos estos ingredientes, sumamos 200g de harina y medio sobre de levadura química. Integramos bien.
Volcamos la mezcla, bien batida, sobre un molde de tarta, donde iremos cubriendo la superficie de esta con la pulpa de y semillas del maracuyá.
Llevamos al horno, ya caliente a 170º. Dejamos cocer durante 35 minutos aprox.
