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domingo, 1 de diciembre de 2013

TORTA de MIEL

INGREDIENTES
Huevos grandes 4 (a temperatura ambiente)
Azúcar, una taza y media.
Cacao amargo, una cucharada
Manzana cortada en gajos, una.
Esencia de vainilla, una cdta.
Canela, una ctda.
Té o café muy fuertes, una taza.
Harina leudante, 380grs.
Aceite neutro (girasol), 100 c.c.
Miel 3/4 de taza.
Nueces picadas, una taza.
Pasas de uva, cascaritas de naranja confitada, etc.

PREPARACIÓN
Licuar o procesar la miel con el azúcar, la manzana, los huevos,
el cacao y el aceite.
Pasar a un bol y agregar la taza de té o café muy fuertes,
la esencia de vainilla y la canela. Mezclar bien.
Incorporar la harina leudante y batir muy bien.
Agregar las nueces, las pasas y yo le puse dátiles comprados
en Elche, mezclar.
Verter en una budinera con tubo central, previamente engrasada.
Hornear durante 40 minutos aprox. a temperatura moderada.
Para estas cantidades utilicé dos moldes, por lo cual hoy tengo
DOS TORTAS DE MIEL, una tipo colmena y la otra tipo lingote.
Espolvorear a gusto con azúcar glas o impalpable!!!
Una dulce torta de miel, la LEICAJ muy fácil de preparar con  ingredientes de lo más estimulantes para estos días de frío y de intensa actividad socioeconómica,  hasta llegar a las uvas, el roscón y vuelta a empezar!!!
Hoy hace 25 años que me casé, así que podemos celebrar también mi, 
 NO BODAS DE PLATA ♥
Una cosa no quita la otra, verdad?




Venta a granel de dátiles en Elche
la masa da para dos tortas.
 
en la cafetería !!!

Hoy comienza el ADVIENTO,


jueves, 28 de noviembre de 2013

Jueves, ROJO ♥

tan ROJO, como esta ROSA que cuidó y me regaló Myriam el JUEVES pasado, también ROJO, pero hoy mucho más, más cerca de la verdad 

domingo, 24 de noviembre de 2013

Son curiosos los CHINOS.


Este verano se vio aquí en toda la prensa estas simpáticas imágenes de niños chinos vestidos con sandías, desde luego algo simpático, original y muy fresco para el verano.

Tengo que confesar que ya había visto algo parecido hace años y no precisamente en China.



Otra cosa que siempre me llamó la atención en los libros de parques y jardines públicos en China, es ver que en todas las fuentes, surtidores 
y/o cualquier elemento que arroje agua hay en ellos niños chinos jugando, mojándose felices!!!
Me parece genial además cuando comprobé en mis propias carnes el calor que hace en verano. 
Pero lo que no me podía imaginar era eso que vieron mis ojos aquel agosto de 2009 y NO es un sistema de 
ventilación NO, es un sistema de evacuación!!!
Algo muy simple, elemental, un agujero (a modo de ventana), en la parte posterior de los pantalones de los niños pequeños, los que recién comienzan a andar, niños entre uno y dos años, cuando les quitan el pañal
los dejan así, "con el culito al aire", para que cuando les entren ganas se agachen y listo!!!
Solo tengo estas fotos que hice a la distancia, me sabía mal ser indiscreta por un lado pero por otro creo
que es una costumbre pública y lo suficientemente notoria como para dejarla pasar sin comentar o tomar 
algún registro testimonial, o no?
Esto será higiénico? no llegué a ver como resuelven el tema los padres, supongo que apartan al niño a tiempo o recogen la suciedad ? 
Estas fotos están hechas en Pekín y Shanghai respectivamente.








También sorprende que nos pidan a los extranjeros posar con los niños, nos ven diferentes, extraños supongo que graciosos y/o ridículos
y se llevan un recordatorio nuestro junto a sus niños para la posteridad.
Así fue que posé más de una vez como un auténtico MONO DE FERIA!!!
Pero me gustó!!!




viernes, 22 de noviembre de 2013

en los parlantes de Bonzi.


                                                           Primeros 70, desde los parlantes,          "altavoces", de la sociedad de Fomento se escuchaba por las calles
de todo el pueblo de Aldo Bonzi a
Creedence.
Así pasé esta semana escuchando en cada corte de hora en el instituto a Creedence, Susie Q, fue el tema elegido, me transportaba a Bonzi a mis 12 o 13 años-

domingo, 17 de noviembre de 2013

Mensajes en las vidrieras

      "LAS COSAS NO SE DICEN, SE HACEN, PORQUE AL HACERLAS SE DICEN SOLAS"
Comenté hace pocos días, que de una forma "espontánea, casual", vemos aquí en este blog tan abierto, variopinto y anárquico, (en cuanto a temas y gente me refiero), la constante del ESCAPARATE, las VIDRIERAS, porque una de mis amigas, INGE, se dedica a esta actividad de diseñar escaparates y por que otras tienen sus tiendas, su negocio, desde los cuales proyectan una "idea", un MENSAJE.
Si bien todas buscan vender y gustar, el fin último es COMUNICAR, (a todas las conozco muy bien y lo digo con propiedad), COMUNICAR SÍ, una FORMA DE ESTAR EN LA VIDA ♥ y esto lo encontré paseando por Castellón también, en esta floristería tan coqueta.
El contenido de esta frase lo comparto aquí porque es el espíritu de este blog y quiero rescatar de algún modo esta TENDENCIA, el MENSAJE, darle contenido y personalidad al producto que se ofrece e ir un poco más ALLÁ .................
Para ponerle música y recuerdos a este domingo "amarillo", subo un tema de VIVENCIA, mis amigos argentinos ya saben cual es !!!

"y MIENTRAS LOS NIÑOS SUFREN, LOS JUGUETES SE PREGUNTAN, CON TANTOS NIÑOS AFUERA, QUE HACEMOS EN LA VIDRIERA???"                                                             
20 de noviembre, DÍA UNIVERSAL DE LOS DERECHOS DEL NIÑO

domingo, 10 de noviembre de 2013

DOMINGO AMARILLO



Creo que soy SINESTÉSICA,
para mi el DOMINGO es AMARILLO,
el LUNES es AZUL CELESTE,
el MARTES es ROJO/NARANJA,
el MIÉRCOLES es NARANJA,
el JUEVES es ROJO,
el VIERNES es VERDE TURQUESA,
y el SÁBADO es AZUL.
 y el AMOR........?
puede que AMARILLO, puede que NARANJA,
creo que un MANDARINA TANGO !!!
Qué musica nos comemos?
sobre la SINESTESIA 
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