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viernes, 19 de abril de 2013

Aldeas del agua


Ochenta kilómetros al oeste de Shanghai, esta aldea es uno de los ejemplos más interesantes de los llamados «pueblos de agua de Jiangnan», que se caracterizan por los omnipresentes canales utilizados antiguamente como rutas comerciales.
Aún hoy, la vida de Zhouzhuang gira alrededor de las vías navegables. Los viajeros observan la ciudad a ras de agua desde unas pequeñas embarcaciones a remo. Los lugareños lavan la ropa, los platos e incluso se dan un chapuzón cuando el tiempo acompaña. Paralelas a los canales, discurren las estrechas calles empedradas, atravesadas de tanto en tanto por puentes cortos y redondeados.
Zhouzhuang fue hace siglos un importante centro para la compraventa de arroz, seda, cerámica y artesanías. Las mercancías circulaban a través del Gran Canal, el río artificial más largo del mundo –cerca de 1.800 kilómetros-, que conecta el centro con el norte de China. Al amparo de estos negocios, florecieron importantes familias de comerciantes, que erigieron templos budistas y caserones inspirados en los principios del feng shui, que aún se pueden visitar hoy día.
Algunas de las villas y de los pueblos más hermosos de todo el país se encuentran en Jiangnan, la zona al sur de la cuenca baja del río Yangtzé, que fue la región más próspera del Imperio prácticamente desde la dinastía Song (960-1279). Entre las primeras, destacanHangzhou y Suzhou –la Venecia de Oriente-, que los propios chinos consideran sus ciudades más bellas. Entre los segundos, además de Zhouzhuang, están el resto de las aldeas del agua: Tongli, Wuzhen, Nanxun, Luzhi, Xitang...Predomina la arquitectura tradicional de las dinastías Ming (1368–1644) y Qing (1644-1911). texto de: "Ocholeguas", diario El Mundo, las fotos son mías del viaje que hice en agosto de 2009.




















domingo, 14 de abril de 2013

Museo Cerralbo - Madrid

Un hermoso paseo por Madrid ... MUSEO CERRALBO

... para la semana festiva de pascua, me fui a pasar unos días, como tantas otras veces, a Madrid, ciudad que amo y donde viví muchos años ... allí conservo a mis amigas que son como mis hermanas, más diría yo y pasamos unos días estupendos ... este sitio lo conocía por fuera, está en una zona preciosa, cerca del Paseo de Rosales, pero no había entrado hasta ahora, les dejo unas fotos y un poco de su hisotira porque es realmente bonito e interesante, espero les guste!

..."El Museo Cerralbo vuelve a recibir público pues ha estado cerrado reorganizando sus fondos desde 2006, es una grata sorpresa ya que tiene una historia apasionante marcada por una vida familiar compartida por el amor al arte y el mecenazgo, es un palacete dotado de miles de piezas, que refleja la vida cotidiana de la alta sociedad  madrileña de finales del siglo XIX"...

... Enrique de Aguilera y Gamboa, XVII Marqués de Cerralbo, tenía 26 años, cuando en 1871 se casó con Inocencia Serrano y Cerver de 55 años, viuda y madre de su mejor amigo, Antonio del Valle. Ambos tienen un amplio patrimonio con el cual recorren España y Europa, coleccionando piezas de arte con la idea de formar el futuro museo.

... El Marqués de Cerralbo fue un respetado arqueólogo y paleontólogo que contribuyó a regular por ley la salida de objetos artísticos de España, donando sus hallazgos al Museo Arqueológico Nacional y al de Ciencias Naturales. Murió en 1922 y con respecto a la conservación y exhibición de las colecciones artísticas acumuladas a lo largo de toda su vida, expresa en testamento una decisión: "Que perduren siempre reunidas y sirvan para el estudio de los aficionados a la ciencia y al arte, tal y como se hallan establecidas y colocadas por mi, sin que jamás se trastoquen ni por ningún concepto, autoridad o ley se trasladen de lugar, se cambien objetos ni se vendan", donando al estado Español este magnífico palacete y su contenido...





mirar el enlace de abajo, es una visita virtual del museo preciosa!!!!

viernes, 12 de abril de 2013

ARQUITECTO, CLORINDO TESTA

(10 DIC. 1923 - 11 ABR. 2013) Wikipedia

Lección de ARQUITECTURA
Clorindo Testa se va dejándonos un gran patrimonio arquitectónico, plástico y cultural,
un maestro con el cual mi compañera y amiga Gabi y yo tuvimos el honor de estar un rato, visitarlo en su estudio de la calle Callao y Santa Fé (es el edificio que sale en el vídeo, recuerdo subir y bajar en ese ascensor ya que también, un par de años después trabajábamos en ese edificio, en otro estudio).
Esa tarde le contamos nuestra propuesta, nuestro proyecto de estudiantes, nos dijo que le gustaba,
que estaba bien!!! que felices nos quedamos, de esto hace unos 30 años, estábamos en plena
formación, cursando Diseño 3 en la cátedra de Miguel Angel Roca, otro de los grandes en la misma
línea de Testa, ese año fue muy interesante, intenso, creativo, estimulante.............













Diseño 3, 1984


BIBLIOTECA NACIONAL, ARQ. BRUTALISTA

BANCO DE LONDRES
ex banco de Londres,( interior)
imagen que guardo desde los años 70.
fachada del ex banco de Londres
arquitectura brutalista,
arq. Clorindo Testa.

Fotos que me envía mi amigo Pedro 
y me da una alegría!!! marzo 2015
GRACIAS ♥



jueves, 11 de abril de 2013

la SANTA FAZ



Aquí empieza esta historia para mi, de pequeña todos los jueves me compraban la revista Anteojito, una revista infantil argentina que se publicó
por primera vez en 1964, traía poesías, cuentos, historia, biología, recetas
ideas divertidas, etc., etc.
Durante años guardé casi todas y recuerdo un artículo en blanco y negro
que me llamó muchísimo la atención, la historia de la Santa Faz, lo leí
infinidad de veces, lo miraba y me sorprendía una y otra vez aún
recuerdo sus fotos, el formato y la impresión que me causaba.
Hace ya unos cuantos años estando en Alicante me entero y ahí viene
mi recuerdo, que en esta ciudad está la Santa Faz, aquella que veía en
el artículo de la revista Anteojito!!!
Tenía curiosidad de conocer el lugar y ver la imagen pero como solo iba a trabajar no me molesté en hacer los 8 km que separan la ciudad de Alicante de ese lugar.
Pero las vueltas de la vida, cosas del destino quizás? este curso estoy en un instituto que se encuentra
justo a 100 m de la iglesia de la Santa Faz!!! ahora si! ya no la imagino, la veo cada día desde el mismo
ventanal de donde trabajo.
Hoy es la gran Fiesta en Alicante, la ROMERÍA a la SANTA FAZ, la gente de todas las edades y condición desde muy temprano salen caminando desde la ciudad de Alicante hasta el caserío de la
Santa Faz en San Juan de Alicante, por este motivo hoy y mañana no tenemos clases y como aquí hay
mucho que contar y ver, subo unas fotos del lugar que hice hace unos meses y unos vídeos que encontré
donde se relata la historia de la imagen y su veneración.
Las fotos de la romería de hoy me llegaron por correo, no son mías ni se quien las hizo pero ahí están.
También les acerco este enlace de la Wikipedia, Monasterio de la Santa Faz
rotonda de acceso al caserío
caserío de la Santa Faz
y Monasterio.












Santa Faz














vista desde el instituto
















domingo, 7 de abril de 2013

la auténtica, PASTA FROLA ARGENTINA

Esta receta la busqué en internet para hacer la auténtica Pasta Frola, 
como pueden ver los términos son de una receta argentina,
es la primera que hago y les aseguro que me quedó buenísima !!!
Ingredientes:
  • 60 GR. DE FÉCULA DE MAÍZ (MAIZENA),
  • 240 GR. DE HARINA COMÚN,
  • 1 CDITA. DE POLVO ROYAL ,
  • 160 GR. DE AZÚCAR ,
  • 1 CDITA. DE ESENCIA DE VAINILLA ,
  • 3 YEMAS ,
  • 150 GR. DE MANTECA BLANDA TIPO POMADA,
  • 600 GR. DE DULCE DE MEMBRILLO O BATATA
     Para decorar:
  • 1 CDA. BIEN GORDA DE MERMELADA DE DURAZNO O DAMASCO ,
  • 3 O 4 CDAS. DE AGUA ,
  • COCO SECO CANT NECESARIA.
Preparación:
  • EN UN BOL GRANDE PISAR LA MANTECA CON EL AZÚCAR HASTA LOGRAR UNA CREMA, AGREGAR LAS YEMAS DE A UNA, LA CDITA. DE ESENCIA DE VAINILLA Y MEZCLAR.
  • TAMIZAR LA HARINA CON LA FÉCULA Y EL POLVO DE HORNEAR Y AGREGAR AL RESTO DE LOS INGREDIENTES.
  • CON LA MANO TERMINAR DE UNIR BIEN TODO, AMASANDO LO MENOS POSIBLE Y DEJAR DESCANSAR DURANTE 30 MINUTOS, SI HACE DEMASIADO CALOR LLEVARLA A LA HELADERA .
  • MIENTRAS COLOCAR EL DULCE EN UN RECIPIENTE Y LLEVARLO AL MICROONDAS DURANTE UN MINUTO Y MEDIO, LUEGO PISARLO BIEN HASTA LOGRAR UN PURE CREMOSO.
  • RESERVAR UNA CUARTA PARTE DEL BOLLO Y CON EL RESTO FORRAR UNA TARTERA GRANDE COMO DE 26 CM. DE DIAMETRO APROX. PREVIAMENTE ENMANTECADA Y ENHARINADA. PARA HACERLO MÁS FACIL YO COLOCO EL BOLLO DE MASA EN EL CENTRO Y VOY LLEVANDO LA MASA HACIA LOS BORDES TRATANDO DE QUE QUEDEN UN POQUITO ALTOS.
  • LUEGO VOY PELLIZCADO LA MASA HACIA LOS BORDES FORMANDO UNA ESPECIE DE RELIEVE.
  • COLOCAR EL MEMBRILLO EN FORMA PAREJA POR TODA LA SUPERFICIE Y CON EL RESTO HACER TIRAS DE MASA QUE VAYAN DE LADO A LADO DE LA TARTA Y CRUZADAS SIMULANDO UN ENREJADO.
  • COCINAR EN HORNO PREVIAMENTE CALENTADO A 180º POR 25 A 30 MINUTOS, DEBE QUEDAR BIEN DORADITA EN 
  • LA BASE Y SUPERFICIE.
  • PARA PINTARLA PREPARAMOS LA MERMELADA REDUCIDA: COLOCANDO LA MERMELADA Y EL AGUA EN UN JARRITO, LLEVAMOS A FUEGO SUAVE HASTA DISOLVER BIEN Y CON AYUDA DE UN PINCEL PINTAMOS TODA LA SUPERFICIE DE LA PASTA FROLA Y DE INMEDIATO ESPOLVOREAMOS LOS COSTADOS Y TIRAS DE MASA CON COCO

sábado, 6 de abril de 2013

Canción del jardinero ♥

para este sábado después de la tormenta, para esta primavera que se deja ver en el norte
para repasar, disfrutar de los versos y la música de nuestra infancia por que ahí comenzamos
a escucharla, en los 60 pero sigue vigente para cualquier edad, ahora creo apreciarla mejor
sus metáforas y sensibilidad me conmueven más aún ya que a su verdad suma la nostalgia ♥
.........estudie en un librito de yuyos............tal cual!!!

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