mi Tronco de Navidad, de té matcha

Pionono casero de té verde matcha
Relleno de nata con cerezas y kinotos en almíbar
Cubierto de chocolate negro 

*Reemplacé la mitad de la harina por el té verde matcha.
                           

Sociedad de Fomento de Aldo Bonzi, 100 años

Homenaje a mi abuelo Pedro De Ferrari y a mi tio abuelo Ítalo Adami

Inge, desde su "casita verde", Decorando la Navidad

Dulce de kinotos, "kumquat" para celebrar el invierno⛄

Una vez cerrado el frasco inmediatamente invertirlo y dejarlo así 10 minutos aprox. y luego volverlos a girar. 
Guardarlos en un lugar seco, fresco y preferentemente oscuro.

 Receta del libro
  de Viqui.

Escaparate de Navidad🎄 Óptica 2017

 Este año he sido muy minimalista.

Bona Terra, Bona Gent, Bon Nadal

VESTIDA de NAVIDAD 2017 🎄

Nit Màgica de Nadal, Xarxa Teatre

XIV Fireta de Santa Llúcia

Galletas de Té Verde Matcha, para celebrar el "Día del Té"

             INGREDIENTES:                 
             Harina- 180 gramos 
            Huevo- 1
            Mantequilla- 120 gramos
             Azúcar- 70 gramos
              Té verde matcha- 2 cucharadas

                                                      PREPARACIÓN:         

      Batir la mantequilla junto con el azúcar 

     Batimos el huevo y lo incorporamos a la mezcla anterior






                  Agregamos la harina tamizada junto con el té verde
                         

 Integramos bien todos los ingredientes.
En esta ocasión agregué trozos de chocolate negro.

 Extendemos la masa sobre papel film y también la cubrimos con él.
De esta forma la llevamos a la nevera por lo menos una hora.

 Ya podemos ir cortando las galletas con la forma deseada.
Ponemos sobre placa de horno, cubierta con papel vegetal para que no se peguen.
Llevamos al horno pre calentado a 170º, durante unos 20 minutos.

                                                                  Una vez frías, las podemos decorar con azúcar glass.