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| Homenaje a mi abuelo Pedro De Ferrari y a mi tio abuelo Ítalo Adami |
un lugar para el recuerdo y el placer de compartir, están invitados a participar, lo pasaremos muy bien!!!
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Dulce de kinotos, "kumquat" para celebrar el invierno⛄
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Galletas de Té Verde Matcha, para celebrar el "Día del Té"


INGREDIENTES:
Harina- 180 gramos
Huevo- 1
Mantequilla- 120 gramos
Azúcar- 70 gramos
Té verde matcha- 2 cucharadas

Batir la mantequilla junto con el azúcar
Batimos el huevo y lo incorporamos a la mezcla anterior



Agregamos la harina tamizada junto con el té verde




Integramos bien todos los ingredientes.
En esta ocasión agregué trozos de chocolate negro.


Extendemos la masa sobre papel film y también la cubrimos con él.
De esta forma la llevamos a la nevera por lo menos una hora.

Ya podemos ir cortando las galletas con la forma deseada.Ponemos sobre placa de horno, cubierta con papel vegetal para que no se peguen.
Llevamos al horno pre calentado a 170º, durante unos 20 minutos.


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