Santa Rosa, patrona de las Américas

Cancionero popular

Santa Rosa se aproxima

Criticando a su vecina

No es tan Santa esa tal Rosa

Porque dice cada cosa

De la pobre criticada

Que la deja mal parada

y sobre llovida mojada

 (Buenos Aires principios de siglo XX)          
                          

Tarde de Pepas, facturas y mate ♥

Galletas PEPAS 

Galletas PEPAS

Ingredientes:

• 60 GR. DE FÉCULA DE MAÍZ (MAIZENA),
• 240 GR. DE HARINA COMÚN,
• 1 CDITA. DE POLVO ROYAL ,
• 160 GR. DE AZÚCAR ,
• 1 CDITA. DE ESENCIA DE VAINILLA O DE LIMÓN.
• 3 YEMAS ,
• 150 GR. DE MANTECA BLANDA TIPO POMADA,
• 500 GR. DE DULCE DE MEMBRILLO O BATATA
• 
  

Preparación:

• EN UN BOL GRANDE PISAR LA MANTECA CON EL AZÚCAR HASTA LOGRAR UNA CREMA, AGREGAR LAS YEMAS DE A UNA, LA CDITA. DE ESENCIA DE VAINILLA O LIMÓN  Y MEZCLAR.
• TAMIZAR LA HARINA CON LA FÉCULA Y EL POLVO DE HORNEAR Y AGREGAR AL RESTO DE LOS INGREDIENTES.
• CON LA MANO TERMINAR DE UNIR BIEN TODO, AMASANDO LO MENOS POSIBLE Y DEJAR DESCANSAR DURANTE 30 MINUTOS, SI HACE DEMASIADO CALOR LLEVARLA A LA HELADERA .
• UNA VEZ DESCANSÓ LA MASA Y NOSOTROS!!! VAMOS COGIENDO PEQUEÑOS TROZOS DE MASA Y FORMANDO CILINDROS DE UNOS 4 CM DE DIÁMETRO, LUEGO CORTAMOS RUEDITAS DE 2 CM DE GROSOR
• Y CON EL DEDO GORDO HUNDIMOS EL CENTRO 
• EL DULCE DE MEMBRILLO PREVIAMENTE LO PISAMOS CON UN TENEDOR Y SE LE PUEDE AGREGAR UN CHORRITO DE MOSCATEL.
• VAMOS PONIENDO LAS GALLETAS SOBRE UNA BANDEJA DE HORNO SOBRE HOJA DE PAPEL VEGETAL PARA QUE NO SE PEGUEN, ES AHORA CUANDO LE AGREGAMOS EL DULCE A CADA UNA EN EL HUECO CENTRAL.
• INTRODUCIMOS LA BANDEJA EN EL  HORNO PRE CALENTADO DURANTE UNOS 15 MINUTOS APROX. 

70 años de Tomatina en Buñol

La tomatina de Buñol, en Valencia, cumple 70 años

Gente de barrio, un sentimiento ♥

Daniel Rabinovich, siempre genial, siempre estarás.

Artículo de diario El Mundo y vídeos

Nunca te olvidaremos Lina

Noche de chicas ♥ Argentinas en Castellón

PAZ y AMOR, ROTOTOM 2015

El Chamuyo, hoy a las 22hs en el ROTOTOM


Desde Argentina y en Castellón ♥


Rectificar, es de sabios
Paz, paz, paz

ya está aquí mi Estrella ♥

Perseidas verano 2015

Gracias totales!

 


 
11 de AGOSTO - CUMPLEAÑOS

SUPERCAT, NO es de esta LIGA.

En 2010 apareció el Superhéroe Argentino MENGANNO, 
desde Aldo Bonzi, Matanza, 

con su gran poder de LLAMAR la ATENCIÓN !!!




MENGANNO es un GRANDE y solo pretende 
HACER el BIEN ♥
NADIE lo PATROCINA se la juega solito.

Por lo visto a los catalanes les gustó la idea pero desde luego los fines y el personaje son muy distintos, eso sí, LLAMA la ATENCIÓN.
entrar AQUÍ para poder ver el VÍDEO!!! de SuperCat
Éste es el vídeo que más me gusta pero no lo puedo copiar directamente.
Mi propósito es presentar a Supercat, si es que no lo conocen ya?

Postizos

El superhéroe se esconde detrás de una máscara y un bigote que recuerda al de Groucho. "Me lo pinta con rotulador un amigo".

Capa

Se cubre la cabeza con una barretina, símbolo de catalanidad, popularizada por Dalí, y vuela con una capa con los colores de la bandera.

Camiseta

También independentista, decorada como una estelada. Lleva hasta cuatro banderas 'indepes' en su disfraz.

Huevera

El superhéroe provoca agarrando y sacudiendo sus genitales (la botifarra, dice), con un pin estelado también.

Alpargatas

Calza espardenyes de ramalat, propias del Mediterráneo, personalizadas, atadas a unas mallas de color amarillo.

ahora son ellos los que me vienen a visitar!!!

Clara se estrena como guía de turismo con un grupo de chinos que visitan Castellón y le pidieron conocer nuestra casa, debe ser una costumbre que tienen al viajar, visitar casas del lugar.
En agosto de 2009 visité China con un par de amigas y en el tour estaba incluida la visita a una casa típica en Pekín, ahora yo me veía cumpliendo esa función.

PLENO VERANO

Aqui nos encontramos preparando el viaje....ajjajaja, hay algo más adecuado que una maleta en verano???? o cualquier época del año....siempre hay que tener una maleta lista para emprender una aventura de conocer algo nuevo o simplemente ir a ver a la Familia y recargar pilas de cariño y amor.
FELIZ VERANO espero que hayan tenido todos..y tu en especial mi querida amiga. Tengo rachas en las que estoy alejada de este medio y otras vuelvo así....de repente y con muchas entradas....según el día.
Besos.

Gol de Messi para celebrar el Día del Panadero argentino!!!

"Gol de Messi" tiene dulce de leche, cítrico, eucaliptus, "aroma al campo de juego", describe Jordi en la conferencia de prensa en la Embajada de España. En realidad, se inspiró en su obra maestra al Getafe, pero ahora presentarán una nueva versión. Frente a la insistencia de los periodistas, culé como sus hermanos, esquiva el debate nacional y dice que ni del Barça ni de Argentina: "Messi es un marciano".

El gol de Messi es una creación de Jordi Roca, chef pastelero de El Celler de Can Roca, el restaurante de Girona que en junio fue elegido el mejor del mundo por la revista británica Restaurant.

Día de la Pachamama, a beber Caña con Ruda!!!

 Mañana del 1 de agosto en el parque Litoral de la playa de Castellón, árboles por el suelo, arrancados de cuajo, mar revuelto, arena arrastrada por las corrientes durante la tormenta de la víspera, justo cuando comenzaba el día.

El día de la PACHAMAMA y su mensaje
es muy claro, parece que está perdiendo
la paciencia !!! 

Caña con Ruda, Tradición