jueves, 7 de junio de 2018

Tarta fácil y deliciosa de albaricoques 🍑🍑🍑

                           INGREDIENTES:

               3 huevos
               125 g de mantequilla
               150 g de azúcar
               170 g de harina
                 1 sobre de levadura en polvo
                     vainillina, "un chorrito"

              15 albaricoques, aprox.

       molde circular de 28 cm de diámetro




 Mezclamos todos los ingredientes, que los teníamos a temp. ambiente con la batidora.

Vertimos la mezcla en el molde.




Vamos agregando la fruta cortada en mitades, simplemente lavada y deshuesada. Se coloca con la pulpa hacia abajo, directamente sobre la masa, sin más.
Una vez cubierta de fruta toda la tarta, la llevamos al horno, pre calentado a unos 180º, durante 35 a 40 minutos aprox.






Sacamos del horno          
y dejamos enfriar.              




                   Jugosa, dulce en su punto! el almíbar natural de las frutas 🍑🍑🍑 deliciosa!!!       

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Todo lo que hagas en la vida es insignificante, pero es muy importante que lo hagas porque nadie más lo hará.
Gandhi.